Anche a me, ogni tanto, capita di fare 24h di digiuno, magari perchè vado a scalare la mattina molto presto e non faccio colazione, poi non sento il bisogno di mangiare e tiro fino a cena.
Nella giornata sensazioni ottime, poi il giorno dopo accuso quasi sempre un calo, probabilmente per l'impossibilità a ripristinare in un unico pasto (quello serale) un corretto bilancio energetico.
Comunque non mi esalta, magari potrebbe essere messo in pratica dopo stavizi ma, a mio parere, poco attuabile se si vive una esistenza attiva, con impegni lavorativi, familiari e sportivi.
Se da un regime non traggo sensazioni assolutamente positive questo non rientra tra i miei programmi indipendentemente dagli studi che possono attestarne effetti a lungo termine.
Voglio comunque solo far notare che oltre le 24h il digiuno induce un calo metabolico che, come detto da non ricordo chi, non è proprio ottimale in chiave anti-age, anzi.
Oltretutto il digiuno intermittente non deve essere confuso con la restrizione calorica visto che l'ammontare calorico non deve essere ridotto rispetto a quello inteso per assicurare un giusto bilancio energetico (diverso per ogni ognuno a seconda di vari parametri individuali), ma solo spalmato su poche ore, restando per la restante parte del giorno a calorie 0.