marlin sto provando il succo zuegg carota nera e ribes nero, non male, ma è molto liquido, poco concentrato, e costicchia... mentre la centrifuga di carote nere fresche l'ho apprezzata dipiù.. un consiglio, se ne faccio tipo una bottiglia posso conservarla in frigo? per quanto tempo? bisognerebbe aggiungerci del limone per farla mantenere?
alimenti neri
- Thread starter pierre83
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Ho fatto piantare in un terreno di un parente carote viola e cavolo viola, se in seguito facessi vari centrifugati e volessi conservarli per molto tempo potrei anche congelarli o si perderebbero le proprietà?
Ma nei succhi di frutta 100% che si trovano nei negozi siamo sicuri che tutte le procedure che si usano per produrli non facciano perdere le sostanze benefiche?
Ma nei succhi di frutta 100% che si trovano nei negozi siamo sicuri che tutte le procedure che si usano per produrli non facciano perdere le sostanze benefiche?
Pierre se hai questa possibilità di evitare i succhi è ovviamente meglio che ti fai dei centrifugati (anche se alla lunga stanca farli e la costanza langue...).
L'ideale sarebbe usare la vit.C per conservare gli alimenti, comunque puoi provare con il succo di limone se si adatta al gusto. La congelazione non fa perdere proprietà è solo una seccatura dover aspettare la scongelazione....
Il succo della Zuegg insieme ad altri è stato testato da Altroconsumo ed è risultato il più ricco di OPC, quindi con questi vai sul sicuro rispetto ai contenuti.
Ciao
MA - r l i n
L'ideale sarebbe usare la vit.C per conservare gli alimenti, comunque puoi provare con il succo di limone se si adatta al gusto. La congelazione non fa perdere proprietà è solo una seccatura dover aspettare la scongelazione....
Il succo della Zuegg insieme ad altri è stato testato da Altroconsumo ed è risultato il più ricco di OPC, quindi con questi vai sul sicuro rispetto ai contenuti.
Ciao
MA - r l i n
I semi di sesamo neri .. necessitano cottura o possono essere mangiati come quelli di zucca ?
Sono settimane che mi giro ipermercati e fruttivendoli chiedendo delle carote nere, ma ricevo solo sguardi strani come se chiedessi sale zuccherato. Dove li trovate ? Uff..
Sono settimane che mi giro ipermercati e fruttivendoli chiedendo delle carote nere, ma ricevo solo sguardi strani come se chiedessi sale zuccherato. Dove li trovate ? Uff..
Marlin ha scritto:
Pierre se hai questa possibilità di evitare i succhi è ovviamente meglio che ti fai dei centrifugati (anche se alla lunga stanca farli e la costanza langue...).
L'ideale sarebbe usare la vit.C per conservare gli alimenti, comunque puoi provare con il succo di limone se si adatta al gusto. La congelazione non fa perdere proprietà è solo una seccatura dover aspettare la scongelazione....
Il succo della Zuegg insieme ad altri è stato testato da Altroconsumo ed è risultato il più ricco di OPC, quindi con questi vai sul sicuro rispetto ai contenuti.
Ciao
MA - r l i n
ma quindi dici che in frigo non mantiene la centrifuga...
Pierre se hai questa possibilità di evitare i succhi è ovviamente meglio che ti fai dei centrifugati (anche se alla lunga stanca farli e la costanza langue...).
L'ideale sarebbe usare la vit.C per conservare gli alimenti, comunque puoi provare con il succo di limone se si adatta al gusto. La congelazione non fa perdere proprietà è solo una seccatura dover aspettare la scongelazione....
Il succo della Zuegg insieme ad altri è stato testato da Altroconsumo ed è risultato il più ricco di OPC, quindi con questi vai sul sicuro rispetto ai contenuti.
Ciao
MA - r l i n
ma quindi dici che in frigo non mantiene la centrifuga...
Sono settimane che mi giro ipermercati e fruttivendoli chiedendo delle carote nere, ma ricevo solo sguardi strani come se chiedessi sale zuccherato. Dove li trovate ? Uff..
Ce li hanno solo alcune esselunga. il succo l'ho comprato direttamente dall'unico produttore italiano. Che guardacaso non vende in Italia ma in UK.
Ce li hanno solo alcune esselunga. il succo l'ho comprato direttamente dall'unico produttore italiano. Che guardacaso non vende in Italia ma in UK.
Questo pomeriggio sono stato in farmacia a chiedere se mi ordinavano il sesamo nero. La dottoressa mi ha guardato, ha sorriso e mi ha chiesto: scommetto che hai letto qualche sito su internet!... [|)]
LomaXino ha scritto:
Ma almeno la dottoressa era bona ? Se cosi' fosse, c'hai guadagnato una bella veduta
Una persona normale, ben tenuta, non altissima, gioviale, molto giovanile malgrado la cinquantina, molto sorridente, ma... questo sesamo nero funziona o non funziona? [
)]
EDIT: dimenticavo la cosa più importante: mi ha indotto a non farglielo ordinare.
Ma almeno la dottoressa era bona ? Se cosi' fosse, c'hai guadagnato una bella veduta
Una persona normale, ben tenuta, non altissima, gioviale, molto giovanile malgrado la cinquantina, molto sorridente, ma... questo sesamo nero funziona o non funziona? [
)]EDIT: dimenticavo la cosa più importante: mi ha indotto a non farglielo ordinare.
Le cose fatte in casa sono qualitativamente migliori, ma non è detto che contengano poi più attivi di alcuni prodotti industriali. In effetti la pastorizzazione può portare a depauperare certi succhi, però nei migliori succhi freschi sono spesso citati anche gli attivi (tipo la vit.C per un succo di arancia).
Il sesamo nero in farmacia è bizzarro si trova nei negozi bio a caro prezzo o appunto in alcuni magazzini che riforniscono i ristoranti asiatici a basso prezzo e in grandi confezioni.
http://www.lafinestrasulcielo.it/italiano/product/1SESANE
Su internet in effetti si leggono tante bufale, ma molti rivenditori classici usano questo argomento quando non possono o non vogliono procurare qualcosa.
Ciao
MA - r l i n
Il sesamo nero in farmacia è bizzarro si trova nei negozi bio a caro prezzo o appunto in alcuni magazzini che riforniscono i ristoranti asiatici a basso prezzo e in grandi confezioni.
http://www.lafinestrasulcielo.it/italiano/product/1SESANE
Su internet in effetti si leggono tante bufale, ma molti rivenditori classici usano questo argomento quando non possono o non vogliono procurare qualcosa.
Ciao
MA - r l i n
Marlin ha scritto:
Sì forse andava detto subito che ci sono quelli della Finestra sul cielo che è una casa specializzata in forniture per i negozi biologici e analoghi.
Ciao
MA - r l i n
Egregio dottore, per quanto tempo vanno assunti questi semi per ottenere un inizio di ripigmentazione? Questa azienda, la Finestra sul cielo, è affidabile? Oppure importa dall'Ignothostan con pericolose conseguenze per il consumatore? Questi semi come vanno trattati prima di mangiarli? Grazie.
Sì forse andava detto subito che ci sono quelli della Finestra sul cielo che è una casa specializzata in forniture per i negozi biologici e analoghi.
Ciao
MA - r l i n
Egregio dottore, per quanto tempo vanno assunti questi semi per ottenere un inizio di ripigmentazione? Questa azienda, la Finestra sul cielo, è affidabile? Oppure importa dall'Ignothostan con pericolose conseguenze per il consumatore? Questi semi come vanno trattati prima di mangiarli? Grazie.
E' corretto chiamarmi dottore, ma non sono medico...dubito comunque che un medico possa rispondere alla tua prima domanda.
Ho riportato questo rimedio perché qui molti prendono semi di sesamo o olio di sesamo e questo sesamo nero potrebbe avere qualcosa in più e perché la tradizione orientale lega il mantenimento dei capelli pigmentati con il consumo di questi semi (ma la cosa va presa con le pinze....).
La Finestra sul Cielo ha perlomeno l'immagine di una ditta seria e affidabile, poi da dove arrivi il sesamo nero che vende non lo so, so che quello che usavo io era dichiaratamente indiano (ma del resto da dove si vuole che arrivi questo tipo di cibi che qui da noi non sono di casa ?)
Io li mangio crudi (a mio rischio e pericolo...[]).
Ciao
MA - r l i n
Ho riportato questo rimedio perché qui molti prendono semi di sesamo o olio di sesamo e questo sesamo nero potrebbe avere qualcosa in più e perché la tradizione orientale lega il mantenimento dei capelli pigmentati con il consumo di questi semi (ma la cosa va presa con le pinze....).
La Finestra sul Cielo ha perlomeno l'immagine di una ditta seria e affidabile, poi da dove arrivi il sesamo nero che vende non lo so, so che quello che usavo io era dichiaratamente indiano (ma del resto da dove si vuole che arrivi questo tipo di cibi che qui da noi non sono di casa ?)
Io li mangio crudi (a mio rischio e pericolo...[
]).Ciao
MA - r l i n