JulienSorel ha scritto:
è una valida sostanza anti-aging, anti-neoplastica, anti-infiammatoria, analgesica, antidepressiva.
Come spezia è assorbita meglio miscelata a olio, come farmaco occorrono dosaggi elevati e in formulazione liposomiale per avere un effetto anti-infiammatorio analgesico comparabile a diclofenac et similia ma non presenta effetti collaterali a livello gastrico.
Può essere controindicata in chi ha litiasi della colecisti perché induce la contrazione della colecisti stessa e quindi aumenta il rischio di colica.
Una curiosità, se assunta come spezia ,al fine di una corretta assimilazione , oltre che consumata insieme ad olio è necessario anche il pepe nero ?