Una sana alimentazione è utile per stare meglio in generale e ammalarsi meno, per i capelli è poco utile, diciamo che non ha un'utilità tale da ribaltare la calvizie comune.
Quanto alle abitudini alimentari, sono cambiate molto nei tempi, non è vero che p.es. gli italiani mangiavano pastasciutta nei secoli scorsi, è un'abitudine recente, praticamente del dopoguerra, idem per i cinesi e gli orientali, non si deve prendere l'alimentazione recente per l'alimentazione dei secoli passati. Peraltro i geni attuali sono stati fissati quando l'agricoltura e l'allevamento hanno iniziato a prendere il sopravvento su caccia e raccolta e all'epoca si era tutti nelle stesse condizioni.
La genetica insegna anche che una mutazione se non è di grande svantaggio (e la calvizie non lo è) si diffonde liberamente e casualmente senza selezione positiva o negativa. Nella casualità di questa diffusione ci sono stati gruppi con diversa diffusione della calvizie che poi sono cresciuti divenendo popolazioni e nazioni, anche se abbiamo visto dal link sopra che qui in Europa c'è stata addirittura una selezione positiva a favore della calvizie (che può essere per motivi di scelta culturale, estetica o di altro tipo legato alla salute, si è ipotizzato contro il tumore alla prostata).
Ciao
MA - r l i n